Tìm hiểu về máy trộn bột inox

Tính năng của máy trộn bột

Sản phẩm này giúp bạn trổ tài làm ra các món ăn ưa thích trong gia đình. Có thể thay thế được nhiều công đoạn trong lúc làm bếp như  đánh trứng, trộn thực phẩm, trộn bột làm bánh,… Một sản phẩm không thể thiếu trong gian bếp hiện đại. Tại các nhà hàng máy trộn bột cũng rất quan trọng không thể thiếu. Nhờ có máy trộn bột mà cho ra được  những chiếc bánh sốp bắt mắt . Đối với nhà hàng máy trộn bột  thường có công suất lớn hơn, tô to hơn so với loại sử dụng trong gia đình. 

Cấu tạo và nguyên lí hoạt động của máy trộn bột.

Máy trộn bột gồm 2 thành phần chính. Đó là động cơ và bowl chứa hỗn hợp kèm theo que trộn bột được kết nối với động cơ, hoạt động với lực ly tâm cộng vòng voay rất lớn giúp nhào trộn các loại hỗn hợp trong tô trộn dễ dàng hơn. Hiện nay các loại máy trộn bột chuyên nghiệp thường có thêm giá đỡ hoặc giá nâng. 

Các loại máy trộn bột đang bán trên thị trường

Như chúng ta đã  biết  thông thường có 2 loại máy trộn bột trên thị trường là máy trộn bột cho gia đình và cho nhà hàng. Mỗi loại lại được thiết kế với nhiều model và tính năng cụ thể khác nhau để đáp ứng nhu cầu khác nhau.Ví dụ nếu bạn thường xuyên đánh trứng hay kem thì nên chọn loại có vòng quay lớn còn nếu  bạn muốn  có thể thay cho cả máy xay sinh tố cầm tay, máy ép trái cây thì chọn loại đa năng,…

Máy đánh trứng cầm tay và máy đánh bột cầm tay

Loại máy này thường có công suất yếu nên chỉ chuyên dùng cho đánh trứng và trộn bột loãng để làm bánh. Máy sẽ không đáp ứng được công suất khi chúng ta trộn bột với 1 lượng lớn. Một nhược điểm nhỏ ở loại máy này là do sản phẩm là máy cầm tay nên người dùng sẽ rất nhanh mỏi khi cầm liên tục.

Máy trộn bột gia đình để bàn có tô nhựa hoặc inox

Đối với loại máy trộn bột bột dành cho  gia đình thì sẽ chuyên nghiệp hơn loại máy cầm tay dùng để đánh trứng. Với công suất khoảng 300 w cho đến 1500w. Sản phẩm thiết kế để bàn có tô trộn kèm giá đỡ. Tô đẻ trộn bột thì có nhiều dung tích và công suất  khác nhau đáp ứng mọi nhu cầu cần thiết nhất cho người dùng.
Đây là loại máy được cải tiến từ máy đánh trứng cầm tay. Với thiết kế mới mẻ  tiện dụng hơn rất nhiều. Máy đa năng nên bạn có thể sử dụng để đánh trứng, trộn bột, trộn các loại thực phẩm. Bạn chỉ cần cho hỗ hợn vào rồi  chỉ việc bấm  nút  là máy tự trộn đều.  Sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian và công suất hơn so với trộn bằng tay hoặc máy đánh trứng.

Máy trộn bột công nghiệp và máy nhồi bột làm bánh

Máy trộn bột công nghiệp có tính năng còn ưu việt hơn máy trộn bột cho gia đình . Có công suất lớn hơn,  tô trộn có dung tích lớn. Có thể trộn hàng chục kg bột mỗi lần. Loại máy này phù hợp với hộ kinh doanh. Các cửa hàng làm bánh nhiều cần đến công đoạn trộn cũng nên mua máy nhồi bột công suất lớn thế này.
Đa số  các sản phẩm máy trộn bột công nghiệp được đặt hàng để gia công tại Việt Nam. Vì vậy khách hàng cũng bi hạn chế trong việc lựa chọn mẫu mã.

Máy trộn bột mini loại dành cho gia đình

Với nhu cầu phổ biến cần có loại máy đánh bột nhỏ gọn công suất vừa đủ dùng cho gia đình nhiều bà nội trợ đã chọn mua máy trộn bột mini. Loại này với thiết kế nhỏ gọn. Do là loại mini nên công suất và tô trộn nhỏ  cũng chỉ đáp ứng nhu cầu cơ bản, vì vậy được nhiều khách hàng đánh giá là máy hơi yếu. Nếu bạn không chỉ  có nhu cầu trong việc trộn bột làm bánh mà còn hỗ trỡ nhiều công đoạn khi nấu ăn thì bạn nên lựa chọn loại máy trộn bột cho gia đình có công suất tương đối sẽ tốt hơn.
Tại INOX Kiến An - inoxkienan.com bạn có thể thoải mái lựa chọn cho mình nhiều loại máy trộn bột với công suất và chức năng khác nhau phù hợp với nhu cầu tiêu dùng cho gia đình bạn.